
MENÙ A DEGUSTAZIONE “MARCONI “
Le creazioni dello chef antipasto
misto secondo Denis
(5 antipasti a sorpresa)
Ravioli di pasta all'uovo ripieni di patate e Bettelmatt 2024 , crema di melanzane, gocce di pomodoro e pesto
( 1,3,7,8 )
Polpo* in due cotture :
polpo fritto con pastella alla birra, maionese alla curcuma ; polpo arrostito su tampone di patate profumate al limone
(1,3,14 )
Piccola tavolozza di dessert
a persona coperto incluso bevande escluse
Obbligatorio per tutto il tavolo tranne per i bambini
€ 70.00